Barnens favorit - Potatisplättar

 
INGREDIENSER
4 potatisar (4 potatisar motsvarar ca 300 g)
1 morot
2 ägg
5 dl mjölk
2 dl vetemjöl
1 tsk salt
2 msk smör eller margarin (till stekning)
 
 
SÅ HÄR GÄR DU - Recept för 4 Portioner
º Skala och riv potatis och morot grovt på rivjärn eller matberedarens rivskiva.
° Vispa ihop ägg och hälften av mjölken. Tillsätt vetemjölet och vispa till en klumpfri smet. Häll i resten av mjölken och tillsätt salt och rotsaksriv.
º Hetta upp matfettet i en stekpanna. När matfettet är ljusgult och slutat skumma klickas smeten i och plättar steks ca 3 min/sida.
Servera till potatisplättarna med lite ringlad grädde och lingonsylt.
 
/ Receptkälla
 
FÖLJ MIG HÄR
 
[Bloglovin], [Blogkeen], [Instagram



Kommentarer

Ser mums ut, har faktiskt aldrig gjort potatisplättar så nu ska jag nog testa 👌😁

så gott med raggmunkar, gör jag ibland. brukar ha lingonsylt o bacon till. ringlad grädde, har du vispat den lite lätt då eller bara som den är ?

haha jag vet inte, kände för en ny blogg. kändes kul med en liten nystart på en annan portal. känns som fler nya hittar en så sett. men har ändå några som bara kikar in på min gamla så än så länge skriver jag lite där också.

Tack, det ser gott ut.

Vilket bra recept :D

MM smarrigt!
Ett preggos favorit med kan jag tro

Jag älskar potatisplättar mycket mer än mina barn :-D Kramis

Så gott! :)

Sååå gott! :D

Kul med recept :)

Potatisplättar var min FAVVO när jag kom till farmor och farfar när jag var mindre. Farmor fick alltid ställa sig och steka och steka medan jag satt och väntade förväntansfullt vid matbordet! (:

ÅH vad gott :D

Vad gott! :D

Svar: Ja tösen tyckte om det =D
Sweetwords

Men åh så gott 😋

Åååh så gotti 😍

Svar: Jag tog aldrig, för mycket kolhydrater för mig, men tösen åt ;)
Sweetwords

Åh, det där måste jag testa! Minns att vi gjorde det i skolan i 8an på hemkunskapen. Läääääängesen med andra ord! :D Hehe


Kom ihåg






Trackback